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2023 SIGEP China 展会数据

观众

25,703

名专业观众
国家

27

来自27个国家的海外观众
展商

500+

家优质展商
area espositiva_1

35,000

平米展出面积

45年，SIGEP的旅程永不停息

SIGEP China 是整个行业创新的参考点，提供了所有新市场发展的完整概览：原材料和配料、机械和设备、包装和服务。通过将五个不同的行业（手工冰淇淋、烘焙、糕点、巧克力、咖啡）相互连接，SIGEP China提供了一个360度的甜点和咖啡世界，将新技术、新趋势和新形式的展示与大湾区的商业和交流机会相结合⸺大湾区是中国发展最快和最突出的经济区域之一。

SIGEP China 数字展厅 SIGEP China 2024 招展书 SIGEP China 2023 展后报告

展品类别

SIGEP China 冰淇淋板块

冰淇淋设备及物料
SIGEP China 烘焙板块

烘焙设备及物料
西点板块

西点设备及物料
咖啡板块

咖啡设备及物料
巧克力板块

巧克力设备及物料

优质展商

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限时早鸟价优惠中

截止时间：2023年12月31日

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冰淇淋世界杯（中国区选拔赛）

冰淇淋世界杯(Gelato World Cup) 是世界上最重要的冰淇淋比赛，来自世界各地的冰淇淋厨师、糕点师、厨师和冰雕师在刺激的比赛中竞争职业挑战。 该活动由 SIGEP 和 Gelato Cultura 组织，每两年举办一次在意大利里米尼，2023年在SIGEP China上获胜团队将代表中国直飞意大利参加2024年Gelato World Cup 的全球总决赛。

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属于甜点烘焙、咖啡餐饮行业的精彩

2024年4月24日-4月26日
深圳会展中心（福田）

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全新剧透 | Foodie Athlete X 永新汇，玩转3天复古派对!

Foodie Athlete首站 - 选址深圳永新汇，与华润地产联手！漫调生活剧场相融合，将着力咖啡、冰淇淋及F&B品牌，与深圳咖啡、冰淇淋门店集合，融合烘焙、西点、休食、特调等，沉浸式体验甜蜜“食冰”。

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官方资讯

展会新闻 | 2023.11.22

全新剧透 | Foodie Athlete X 永新汇，玩转3天复古派对!

Foodie Athlete首站 - 选址深圳永新汇，与华润地产联手！漫调生活剧场相融合，将着力咖啡、冰淇淋及F&B品牌，与深圳咖啡、冰淇淋门店集合，融合烘焙、西点、休食、特调等，沉浸式体验甜蜜“食冰”。

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展会新闻 | 2023.10.17

SIGEP Online | 更便捷、更直观的数字展厅，为您的商贸对接增彩！

转眼已进入金秋十月，值此金桂飘香之际，全新“SIGEP Online”网页端已正式上线！通过“SIGEP Online”系统，我们力图为大家打造一个专业、高效的一站式展会服务、资讯平台。

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展会新闻 | 2023.09.13

​中国意大利商会 X SIGEP China | 携手共创全新机遇与发展，绽放甜蜜异彩！

在过去的45年里,意大利里米尼的SIGEP展一直致力于推动行业发展和追求卓越,已然成为意大利和全球糕点、冰淇淋和咖啡行业的领先展会。SIGEP China是首个战略布局中国华南地区的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会。

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行业新闻

行业新闻 | 2023.11.9

GWC | 首次合训独家剧透！能否满足您对冰激凌的新奇创想？

您能否预见当今冰激凌技术的天花板？

两年一度在意大利里米尼举办的GWC总决赛便是甜蜜世界的巅峰之战！是您遇见顶尖技术的绝佳窗口！

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行业新闻 | 2023.10.31

甜蜜征程GWC总决赛倒计时！齐助力为中国队选手喝彩!

2023冰淇淋世界杯（中国区选拔赛）由IEG意大利展览集团与科隆展览共同举办，由中国顶厨西点俱乐部 (TPCC)协办。这是首次将冰淇淋世界杯引入中国，四位优胜选手将组队代表中国队直飞意大利参加2024年GWC全球总决赛，与世界各地的佼佼者们角逐第十届冰淇淋世界杯(Gelato World Cup)总决赛冠军。

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行业新闻 | 2023.8.24

再聚鹏城，SIGEP China 2024 时间定档！

作为首个战略布局中国华南地区的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会，SIGEP China 以深圳为中心，辐射粤港澳大湾区，于2023年5月10-12日正式登陆中国市场，既获得了行业的大力支持与广泛赞誉。

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合作媒体

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主办方寄语

我们对与意大利展览集团达成此项战略合作表示非常欣喜。我们双方的紧密合作将是科隆展览在全球食品和食品技术领域重要环节之一。与IEG一起联手合作的基础上，我们可以确保进一步的协同效应，并在Anuga全球网络中开辟新的市场。

Gerald Böse

Gerald Böse

科隆展览有限公司总裁兼首席执行官

在贸易展览日益区域化的发展趋势下，我们将我们的主打展会系列-绿色科技展和健康展推向全球之后，Sigep 作为意大利在全球范围内的甜蜜食饮行业的名片，我们将借助Anuga这样的领先食品展会的强大影响力，将Sigep推向全球。我们很荣幸能够与德国科隆展览有限公司(Koelnmesse)建立合作伙伴关系，这将助力我们对餐饮业趋势有更深远及强力的展望。

Corrado Peraboni

Corrado Peraboni

意大利展览集团首席执行官