2025中国Vera Pizza Napoletana认证披萨大师赛in SIGEP China!
那不勒斯正宗披萨协会（AVPN）将在国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览（SIGEP China）带来纯正的那不勒斯披萨技艺。
本次展会还将举办"2025中国Vera Pizza Napoletana认证披萨大师赛"，获胜者将前往意大利那不勒斯参加总决赛！
该赛事已在智利、日本、德国、西班牙等多国举办分站选拔，是一场真正的全球披萨盛宴。
展位号：HALL 1 - BOOTH C22
那不勒斯披萨协会（AVPN）始终致力于在全球推广正宗那不勒斯披萨。如今，这一使命将来到中国——4月24日至26日，协会将在深圳SIGEP China2025展会带来一场非凡的披萨文化盛宴。
继与意大利里米尼SIGEP World展会成功合作后，AVPN将以"披萨俱乐部"形式重磅回归，在展会核心区域设立官方展位（1号馆C22展台），通过分享、教学和品鉴活动，让观众体验那不勒斯披萨的真谛。这个专属空间将全情呈现正宗那不勒斯披萨文化！
为期三天的活动中，AVPN将打造沉浸式那不勒斯披萨工坊，为披萨爱好者和行业专业人士提供：
• 揭秘正宗面团发酵与窑烤工艺
• 参加由披萨大师主持的公开课与现场烹饪秀
• 品鉴严格遵循AVPN官方标准制作的正宗那不勒斯披萨
【卓越团队，传承那不勒斯文化】
本次体验由顶尖团队倾力呈现：
• Stefano Auricchio - AVPN总经理
• Luca Di Massa - AVPN认证导师/博洛尼亚"+39"餐厅主理人
• Paolo与Daniele Salvo - 上海&北京"Bottega"餐厅主厨
• 王威廉 - 必胜客"那不勒斯披萨"项目专家
本次活动获得Molino Polselli面粉、Latteria Sorrentina乳制品、Pomodoro La Valle番茄、Manna Forni窑炉、GLDM及Cantina Mingazzini等战略合作伙伴支持，这些企业与AVPN共同肩负着传播正宗那不勒斯披萨文化的使命。
诚邀您莅临Sigep China展会，体验这场跨越国界的美味与传统盛宴。这是在中国推广和品鉴那不勒斯披萨的绝佳机会，让我们共同参与并延续这一传统美食的全球之旅！