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45年，SIGEP的旅程永不停息

SIGEP China 是整个行业创新的参考点，提供了所有新市场发展的完整概览：原材料和配料、机械和设备、包装和服务。
通过将五个不同的行业（手工冰淇淋、烘焙、糕点、巧克力、咖啡）相互连接，SIGEP China提供了一个360度的甜点和咖啡世界，将新技术、新趋势和新形式的展示与大湾区的商业和交流机会相结合⸺大湾区是中国发展最快和最突出的经济区域之一。

SIGEP China 数字展厅 2024 展后报告 2025 招展书

2024 SIGEP China 展会数据

观众

29,390

名专业观众
国家

1,044

名来自73个国家的海外观众
展商

500+

家优质展商
area espositiva_1

40,000

平米展出面积

展品类别

SIGEP25_sectors_icons_00(2)

SIGEP China 2025 续写甜蜜

2025年4月24日-26日
深圳会展中心（福田）

日
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时
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分
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秒
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优质展商

oatly
1-K10 LLC
1-L06卡比詹尼
1-K30西诺迪斯食品（上海）有限公司
1-I18杭州吉拉朵科技有限公司
1-L10Babbi
1-K18宏泰
1-K26深圳市德立安食品有限公司 01
1-K26深圳市德立安食品有限公司 伊芙潘提
1-I26无锡格莱奇贸易有限公司
1-J30青岛海力商用电器有限公司
1-J26曼凯雪食品贸易（上海）有限公司
1-K06 Disaronno
1-H30家轩
1-I30深圳市摩坊食品贸易有限公司
1-E07乐伯特（东莞）餐饮设备有限公司
1-I32浙江佰宜衣业科技有限公司
1-E18 肇庆市懿翼食品有限公司
1-E26大正咖啡集团
1-G26广州意味佳食品有限公司
1-H18斯伊利商贸（上海）有限公司
1-H19北京安德鲁水果食品有限公司
1-H20河南星乐斯美电器有限公司
1-B33GEECOLATE
1-C30a上海郡曙实业有限公司
1-C30brother logo@4x
1-C32乌干达咖啡
1-C32乌干达咖啡02
1-D14il饴乐精品巧克力店
1-D30美乐家咖啡（上海）有限公司
1-A27红橙咖啡
1-A29Brewista 01
1-A31 蓝色包装
1-A32 难易味斋
1-A34 Pianissimone
1-A41卉立星
1-A43扶南精糖
1-B30茅台冰淇淋
佩妮尼

现场活动

冰淇淋世界杯（中国区选拔赛）

2025年，即将迎来第2届冰淇淋世界杯（中国区选拔赛）。继2023年首届赛事的成功举办后，2025年的比赛将汇集更多顶尖的冰淇淋制作选手，为大家呈现一场冰淇淋艺术与技术的盛宴。
参赛选手将在比赛中展示他们精湛的技艺和创新的创意，争夺代表中国参加2026年Gelato World Cup全球总决赛的资格，荣登世界舞台与其他国家的选手巅峰对决。这场激动人心的赛事不仅是对选手能力的极大肯定，更是推动冰淇淋行业不断进步的重要力量。

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青年西点世界杯（中国区选拔赛）

2025青年西点世界杯（中国区选拔赛）将首次在中国精彩上演。这项专门面向26岁以下年轻面点师的独特赛事，旨在为新一代西点师提供一个展示技能和创意的平台，帮助他们开启成功的职业生涯。2024年的比赛主题为“神话与传说”，参赛选手们将从本国丰富的文化遗产中汲取灵感，通过他们的西点作品讲述动人的故事，展示本国文化的深厚底蕴。这场比赛将成为2025年SIGEP China展会的亮点，为观众带来一场视觉与味觉的盛宴。

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CTI 咖啡拉花&趣味冲煮比赛

CTI咖啡拉花大赛至今已走过十个年头了，为国内热爱拉花的咖啡师们打造集趣味、效率、专业于一体的成长竞技平台，助力选手实现职业价值，挖掘行业人才，在不断升级的赛事中共同探索咖啡世界。2025 CTI趣味冲煮将集结各界咖啡人士，无论是专业咖啡师还是业余爱好者，无论是否有吧台或参赛经验，只要热爱手冲咖啡，我们都欢迎你参与CTI趣味冲煮赛。

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官方资讯

展会新闻 | 2024.08.07

SIGEP China 2024深圳圆满闭幕，为华南及大湾区打造专属的甜点和咖啡盛宴

由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司共同主办，欧洲领先的甜品烘焙咖啡行业盛会SIGEP The Dolce World Expo中国子展——SIGEP China 2024于4月24-26日在深圳会展中心（福田）圆满举办。

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展会新闻 | 2024.08.07

SIGEP China 2025将于4月24-26日在深圳举办，全球招商正式启动

由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司共同主办，欧洲领先的甜品烘焙咖啡行业盛会SIGEP World-The World Expo for Foodservice Excellence在华子展——SIGEP China 2025将于2025年4月24-26日在深圳会展中心（福田）举办。

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展会新闻 | 2023.10.17

SIGEP Online | 更便捷、更直观的数字展厅，为您的商贸对接增彩！

转眼已进入金秋十月，值此金桂飘香之际，全新“SIGEP Online”网页端已正式上线！通过“SIGEP Online”系统，我们力图为大家打造一个专业、高效的一站式展会服务、资讯平台。

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行业新闻

行业新闻 | 2024.09.14

赞助招募 | 青年西点世界杯(中国区选拔赛)招募开启，助力西点未来，探索创意的无限可能！

2025青年西点世界杯（中国区选拔赛）首次在中国举行，这一独特赛事专为26岁以下的青年西点师而设，旨在为新一代西点师提供一个展示才华与创意的绝佳舞台。

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行业新闻 | 2024.09.03

赞助招募 | Gelato界的奥斯卡，冰淇淋世界杯(中国区选拔赛)招募开启，共铸辉煌甜蜜时刻！

在SIGEP China 2025，第二届冰淇淋世界杯（中国区选拔赛）即将拉开帷幕，比赛将汇聚更多顶尖的冰淇淋制作选手，展现他们卓越的技艺与创新的创意，带来一场冰淇淋艺术与技术的盛宴。

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行业新闻 | 2024.7.31

报名通道震撼开启，甜蜜巅峰对决！SIGEP CHINA 2025两大国际大赛等您挑战！

即将到来的两项国际甜蜜赛事将于SIGEP China 2025隆重举行，届时将吸引众多行业专家与专业人士的关注。这不仅是展示甜品领域尖端技术与创新理念的重要平台，更是引领行业最新潮流与发展趋势的关键机会，旨在为参与者提供一场思想与灵感的盛宴，展现全球甜品和冰淇凌产业的卓越成就，精彩内容不容错过！

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主办方寄语

我们对与意大利展览集团达成此项战略合作表示非常欣喜。我们双方的紧密合作将是科隆展览在全球食品和食品技术领域重要环节之一。与IEG一起联手合作的基础上，我们可以确保进一步的协同效应，并在Anuga全球网络中开辟新的市场。

Gerald Böse

Gerald Böse

科隆展览有限公司总裁兼首席执行官

在贸易展览日益区域化的发展趋势下，我们将我们的主打展会系列-绿色科技展和健康展推向全球之后，Sigep 作为意大利在全球范围内的甜蜜食饮行业的名片，我们将借助Anuga这样的领先食品展会的强大影响力，将SIGEP推向全球。我们很荣幸能够与德国科隆展览有限公司(Koelnmesse)建立合作伙伴关系，这将助力我们对餐饮业趋势有更深远及强力的展望。

Corrado Peraboni

Corrado Peraboni

意大利展览集团首席执行官