2025冰淇淋世界杯(中国区选拔赛)

2025年,即将迎来第2届冰淇淋世界杯(中国区选拔赛)。继2023年首届赛事的成功举办后,2025年的比赛将汇集更多顶尖的冰淇淋制作选手,为大家呈现一场冰淇淋艺术与技术的盛宴。

参赛选手将在比赛中展示他们精湛的技艺和创新的创意,争夺代表中国参加2026年Gelato World Cup全球总决赛的资格,荣登世界舞台与其他国家的选手巅峰对决。

这场激动人心的赛事不仅是对选手能力的极大肯定,更是推动冰淇淋行业不断进步的重要力量。

 

2024世界赛中国队介绍

第十届Gelato World Cup冰淇淋世界杯全球总决赛在SIGEP Rimini 2024现场落下帷幕

这次比赛也是中国队第一次闯入GWC总决赛,意义非凡

首次参赛的中国队团体跻身前十

单项Chocolate Gelato Snacks巧克力冰淇淋甜点荣获第三名

单项Entrée with Savoury Gelato咸味冰淇淋头盘荣获第五名

China

中国队

2024冰淇淋世界杯

负责类目:

装饰盆装冰淇淋 Decorated Tub

冰淇淋蛋糕 Gelato Cake

“盲盒”口味冰淇淋 Mistery Gelato

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潘晓荣

冰淇淋师

负责类目:

咸味冰淇淋头盘 Entrée with Savoury Gelato

巧克力冰淇淋甜点 Chocolate Gelato Snacks

冰淇淋杯状甜点 Single Portion in Glass Cup

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卞文婧

西点师

负责类目:

巧克力艺术造型 Chocolate Sculpture

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黄佩蕙

巧克力师

负责类目:

牛轧糖艺术造型 Nougatine Sculpture

冰雕艺术造型 Ice Sculpure

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唐秀予

糖艺及冰雕造型师

主办单位

支持单位

赛事咨询

Vanessa Long 龙女士

电话:+86 21 63906161-819

邮箱:vanessa.long@koelnmesse.cn